Archiwa tagu: tłuszcz

Chleb

Towarzyszy człowiekowi od najdawniejszych czasów Choć sposób wyrabiania niewiele się zmienił przez tysiąclecia, to w każdym zakątku świata chleb smakuje nieco inaczej.

Do produkcji chleba potrzebna jest mąka, woda i sól. Technologia wypieku zależy od rodzaju mąki. Do chleba pszennego … Czytaj dalej . . .

Tłuszcze

Aby pokryć zapotrzebowanie na energię chemiczną, powstającą w mięśniach szkieletowych podczas wysiłku fizycznego, utlenianiu mogą podlegać zarówno węglowodany, jak i tłuszcze.

Tłuszcze przewyższają energetycznie węglowodany. Są wykorzystywane jako źródło energii przez większość tkanek ustroju człowieka. Za minimalną granicę spożycia tłuszczów … Czytaj dalej . . .

Zielona herbata

Zielona herbata – Pijesz i tracisz na wadze?
Teoretycznie, aby schudnąć, należy zmniejszyć spożycie (liczbę kalorii) pokarmów lub zwiększyć zużycie energii. Czyli musisz mniej jeść lub więcej ćwiczyć. Najlepiej jest oczywiście robić jedno i drugie.
Ekstrakt zielonej herbaty (kofeina i … Czytaj dalej . . .