JABŁKO DAJ MI LUBY…
Fascynujące wyniki badań pokazują, że jabłka zawierają silne, zwalczające choroby przeciwutleniacze, podobne do tych występujących w herbacie, czekoladzie i czerwonym winie.
OTO JAK JABŁKA DODAJĄ ZDROWIA
Poprawiają oddech: duże brytyjskie badanie, które objęło 2500 mężczyzn w … Czytaj dalej . . .
POTRAFICIE WYMIENIĆ cztery nowe grupy pokarmów? Nie, nie chodzi o pieczywo, nabiał, mięso i takie tam produkty. Te nowe cztery grupy to pokarmy czerwone, pomarańczowo-żółte, zielone i niebiesko-purpurowe, według profesora Uniwersytetu Tuftsa Jamesa Josepha, neurobiologa, który odkrył, że jedzenie czarnych … Czytaj dalej . . .
JEDZCIE OD DWÓCH DO TRZECH POKARMÓW PEŁNOZIARNISTYCH DZIENNIE
Przestrzeganie tej prostej zasady może zdziałać więcej dla waszego zdrowia niż jakakolwiek inna zmiana diety, pokazują przekonujące dowody naukowe. Jeśli jesteście jak 80 procent Amerykanów, jecie mniej niż jedną porcję produktów pełnoziarnistych … Czytaj dalej . . .
BŁONNIK POKARMOWY to zawarte w pożywieniu związki, które nie ulegają całkowitemu strawieniu. Występują w dwóch rodzajach: jako substancje rozpuszczalne w wodzie (zawarte w owsie, warzywach strączkowych, owocach, produktach pełnoziarnistych i niektórych warzywach) oraz nierozpuszczalne (otręby pszenne).
W CZYM POMAGA BŁONNIK:… Czytaj dalej . . .
NAJWIĘKSZYM POKUTUJĄCYM MITEM na temat węglowodanów jest przekonanie, że wszystkie w taki sam sposób oddziałują na organizm. Tymczasem „stało się całkiem oczywiste, że nie wszystkie są identyczne”, mówi harwardzki dietetyk Walter Willett. „Liczy się nie tylko ilość przyjmowanych sacharydów, ale … Czytaj dalej . . .
PRZEWODNIK PO TŁUSZCZACH SPOŻYWCZYCH
Wbrew obiegowej opinii, nie wszystkie tłuszcze są złe. Organizm człowieka potrzebuje dobrych tłuszczów, by żyć, prawidłowo się rozwijać i funkcjonować. W rzeczywistości to, jakie tłuszcze jemy, jest o wiele ważniejsze od tego, w jakich ilościach to … Czytaj dalej . . .
JEDZCIE RYBY! Słyszeliście to już wcześniej, ale teraz dowody przemawiające za ich dobroczynnym działaniem są tak niepodważalne, że można je zignorować tylko za cenę poważnego ryzyka dla zdrowia. Sekret ryb kryje się w ich wyjątkowym oleju, zwanym kwasami tłuszczowymi omega-3, … Czytaj dalej . . .
Naukowcy właśnie starają się rozwikłać zagadkę, dlaczego niektórzy z nas nie mogą nawet patrzeć na mleko. A przecież jego picie zapobiega wielu chorobom, między innymi osteoporozie i osteopenii, wywoływanym utratą wapnia.
Kilka miesięcy temu pod patronatem prezesa Agencji Rynku Rolnego … Czytaj dalej . . .
Dzień prostaty.
15 września będziemy obchodzić Europejski Dzień Prostaty. W wielu polskich miastach odbędą się pikniki i akcje promujące profilaktykę tego narządu. W Polsce z prostatą ma kłopoty około połowa mężczyzn po 40. roku życia. Jej nowotwór jest trzecim, jeśli … Czytaj dalej . . .
Ugryzienie kleszcza
Podczas urlopu często spacerowałam z dziećmi po lesie. Po jednej z takich wycieczek zauważyłam u mojego 11-letniego syna kleszcza. Udało mi się go usunąć, jednak już od kilku dni skóra w tym miejscu jest zaczerwieniona i opuchnięta. Syn … Czytaj dalej . . .