W pierwszych miesiącach ciąży rozwijają się: serce, mózg, rdzeń kręgowy, płuca, nerki i wątroba twojego dziecka.
W tym okresie nie należy gwałtownie modyfikować diety (np. rezygnować z potraw mięsnych). Każda restrykcyjna zmiana przynosi raczej szkodę niż pożytek. Najlepiej jedz teraz … Czytaj dalej . . .
Archiwum kategorii: Dieta
Dieta dla kobiet w ciąży
Nie musisz teraz jeść za dwoje, ale dla dwojga. Jeśli będziesz pamiętała, że wszystko, co trafia na twój talerz, serwujesz także maleństwu, zaczniesz świadomie komponować swoje posiłki.
Dieta przyszłej mamy nie różni się bardzo od „zwykłego” prawidłowego jadłospisu. Jeśli zdrowo … Czytaj dalej . . .
Warzywa dla dziecka
Mój mąż jest Hindusem, wiec gotuję dla niego wiele potraw z indyjskimi przyprawami. Czy może je jadać nasza 4-letnia córka?
Można spróbować podać dziecku takie potrawy. Jeśli mała je zaakceptuje i będzie jeść tyle, ile potrzebuje jej organizm – nie … Czytaj dalej . . .
Węglowodany
O węglowodanach napisano już chyba wszystko, chociaż co chwila naukowcy zaskakują nas nowymi odkryciami dotyczącymi tego makro składnika diety. Po latach badań i wniosków na węglowodany patrzymy zupełnie inaczej, niż – powiedzmy – jeszcze 30 lat temu. Dietetycy, sportowcy, zwykli … Czytaj dalej . . .
Węglowodany – Monosacharydy
Monosacharydy – Są podstawową cząsteczką tworzącą wszystkie węglowodany, naukowcy rozpoznali i opisali ponad 200 monosacharydów, co daje obraz tego, jak bardzo różnorodna są grupą. Przyjrzyjmy się najczęściej spotykanym.
GLUKOZA – jest cukrem naturalnie obecnym w pożywieniu. Innymi jej nazwami są … Czytaj dalej . . .
Disacharydy – Węglowodany
CUKROZA – czyli cukier stołowy, jest najbardziej rozpowszechnionym węglowodanem. Jest związkiem dwu molekuł: glukozy i fruktozy. Można ja znaleźć praktycznie! wszędzie – od słodyczy począwszy, przez wypieki, napoje, na przetworach kończąc. Niestety, ma bardzo zły wpływ na poziomu glukozy we … Czytaj dalej . . .
Polisacharydy – skrobia i błonnik
Polisacharydy
SKROBIA – to jeden z bardziej znanych węglowodanów złożonych. Cząsteczka skrobi składa się z długiego łańcucha molekuł glukozy. Duże jej ilości znajdują się m. in. w chlebie, płatkach pełnoziarnistych, makaronach, ryżu, ziemniakach oraz roślinach strączkowych. Istnieją także przetworzone formy … Czytaj dalej . . .
Najważniejsze zadanie węglowodanów
Nie należę bynajmniej do gorących zwolenników diet opartych przed wszystkim na węglowodanach, ale zapewnianie sobie ich spożycia jest rzeczą o kluczowym znaczeniu. Szczególną wagę ma to w przypadku ludzi uprawiających sporty siłowe, wymagające wydatkowania na treningach olbrzymich dawek energii. Ponieważ … Czytaj dalej . . .
Karmienie i przybieranie na wadze
Karmienie po dłuższej przerwie.
Mama karmiąca piersią, która z powodu podróży lub ze względów zdrowotnych musi na jakiś czas przerwać karmienie, powinna zabrać ze sobą laktator, by móc odciągać mleko i w ten sposób utrzymać laktację. Pokarm trzeba odciągać przez … Czytaj dalej . . .
Migdałki i zapalenie ucha
CZY USUWAĆ MIGDAŁKI. Synek ma trzy lata. W tym roku już dwa razy chorował na anginę. Lekarz stwierdził u niego przerost migdałków. Czy trzeba je usunąć?
Przerost migdałków podniebiennych może wymagać interwencji chirurgicznej, jeśli są tak duże, że utrudniają połykanie … Czytaj dalej . . .